v Arroz
blanco
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Arroz
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Tomate
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Ajo
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Sal
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Aceite
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Huevo
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Plátano
PREPARACIÓN:
Se echa un poquito de aceite en un cazo y
se rehogan los ajos en trocitos. Cuando estén dorados se rehoga el arroz, se
echa el agua (la cantidad que se quiera) y que cueza. Cuando el arroz esté se
echa el tomate.
Se fríe un huevo para cada persona.
Se hacen rodajas al plátano, se pasa por
huevo y se fríe.