v     Empanadillas de atún

-      Una bolsa de masa para empanadillas

-      1 lata de atún en escabeche

-      Tomate frito

-      3 huevos

-      aceite

PREPARACIÓN:

Se cuecen los huevos y se trocean. Se junta el huevo, el atún y el tomate frito y se mueve. Se extiende en la masa de las empanadillas. Se cierran las empanadillas y se sellan bien los bordes con un tenedor. Se pone el aceite a calentar y se fríen. Otra opción es hacerlas en el horno.