v Panes de leche

-      1 bolsa de panes de leche

-      1 litro de leche

-      2 sobres de flanina potax

-      Aceite

-      Azúcar

PREPARACIÓN:

Se parten los panes por la mitad, se rellenan con las natillas.

NATILLAS: Se pone a hervir la leche y el azúcar. Se echa la flanina en medio vaso de leche fría, se mueve bien y cuando la leche esté hirviendo se incorpora y se mueve bien hasta que espese.

Se rellenan los panes y se fríen en una sartén con aceite bien caliente.

      Se sacan y se echa el azúcar por encima.

      Se puede echar canela o también se pueden rellenar con chocolate, crema pastelera,etc.