v Rollitos de pollo

-      4 filetes de pollo muy finos

-      4 lonchas de jamón york

-      4 lonchas de queso

-      Agua

-      Mayonesa ali-oli

 

PREPARACIÓN:

Se pone el filete de pollo, encima ponemos el jamón de york y encima se pone el queso. Se enrolla todo y se envuelve en papel de aluminio muy apretado. Se cuecen en agua hirviendo unos 15 minutos. Se sacan y se dejan enfriar. Se quita el papel de aluminio, se hacen rodajas y se sirven con la mayonesa.