Muslitos de Pollo a mi manera

v Muslitos de pollo a mi manera

-      4 muslitos

-      ½ cebolla

-      3 ajos

-      ½ pimiento rojo

-      1 hoja de laurel

-      1 tomate rojo pequeño

-      1 chorrito de vino blanco

-      Sal

-      Aceite

-      Agua

 

PREPARACIÓN:

Se fríen los muslitos y se rehogan la cebolla, el pimiento y los ajos. Cuando esté rehogado se le pone el tomate. Después se pone el chorrito de vino blanco y cuando se evapore se le echa el agua que cubra todo. Por último se echa el laurel y un poquito de sal y cuando se consuma un poco el agua estará listo.